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Tinta de Toro
Le Tinta de Toro étant largement majoritaire dans la Rioja, il est considéré comme natif de la région. Cependant son origine demeure inconnue. Plusieurs théories sur sa provenance animent les débats des experts. A titre d’exemple, certains supposent que ce cépage pour vins rouges est parti de France au 15e siècle pour arriver en Espagne via le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Il est possible que le Tinta de Toro descende aussi des cépages rouges, le pinot noir ou le cabernet franc.