Astronauta Arinto - Astronaut Wines - Portugal | Valmonti

Cépage : Arinto

Caract. : Vin blanc sec

Prix : 19.15$

Code SAQ : 13491161

Inventaire : Cellier
Format : 750 mL
Degré d'alcool : 11%
Bouteilles/Caisse : 12

Dégustation :

Robe citron pâle. Des notes d’ananas et de pamplemousse. La bouche est vive, légère. Finale longue et savoureuse.

Se marie à merveille avec des poissons, salades et fritures.

Cépage : Arinto 100%
Âge des vignes : 15 ans
Type de sol : Granitique
Rendement des vignes : 6 ton/ha
Irrigation : Aucune
Vendange : Manuelle
Fermentation : Cuve en acier inoxydable pour 21 jours sur les peaux.
Élevage : En réservoir en acier inoxydable pendant 12 semaines sans la lie. Conservé entre 1 à 3 mois en bouteille avant la mise en marché.
Levure utilisée : Indigène
Affinage : Vin filtré
Garde : 5 ans
Température de Service : 8 à 10 °C