Fondée au cœur de l’appellation Calatayud, en Aragon, Bodega San Alejandro est une coopérativehistorique reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses vieilles vignes de Garnacha. Située dans un environnement montagneux aux sols schisteux et calcaires, la cave bénéficie d’un climat continental marqué par de fortes amplitudes thermiques, favorisant concentration, fraîcheur et complexité aromatique.
La majorité des vignes, dont certaines dépassent 60 à 100 ans, sont cultivées en altitude, entre 700 et 1 100 mètres. Ces conditions extrêmes produisent des rendements naturellement faibles, offrant des vins profonds, structurés et élégants.
Bodega San Alejandro allie tradition et modernité : respect du travail manuel à la vigne, vinifications précises, et élevages maîtrisés pour préserver l’identité du terroir. La maison s’est imposée comme une
référence incontournable de la Garnacha espagnole, proposant des cuvées accessibles et gastronomiques à forte personnalité.
