Viniterra - Argentine - Mendoza

Malbec - 2015

Prix : 17.40$
Cépage : Malbec  
Caract. : Vin rouge  
Code SAQ : 10327568  
Inventaire : Spécialité par lot  
Format : 750 mL 
Degré d'alcool : 14% 
Bouteilles/Caisse : 12 

Dégustation :

Couleur rubis profond aux reflets violets. Arômes concentrés de fruits mûrs rouges au bouquet parfumé. Le chêne français apporte élégance, finesse, bouquet à ce Malbec. Notes de chocolat, vanille, café. Vin onctueux à la finale persistante.

Accords mets vins :

Accompagne à merveille les grillades, les viandes rôties, le gibier à plumes, les fromages vieillis (pont-l’évêque, comté, etc.) ainsi que les pâtes à sauce relevée.

Vinification :

  • Cépage : Malbec 100%
  • Âge des vignes : 10 + ans
  • Rendement des vignes : 6500 kg/ha
  • Irrigation : goutte-à-goutte
  • Vendange : manuelle
  • Fermentation  : cuve inoxydable durant 24 à 26 jours
  • Élevage : barrique (neuve et 1 an) de chêne français (80%) et américain (20%) durant 10-12 mois. Élevage sans la lie du vin - Fermentation malolactique – Vieilli en bouteille durant 6 mois
  • Levure utilisée : levure sélectionnée
  • Affinage : vin filtré
  • Garde : 3-5 ans
  • Décanter : 1h +

Voir la revue de presse


Millésime 2016

  • Vinandino – Malbec to the world : Great Gold

Millésime 2011

  • Decanter : Médaille de Bronze

Millésime 2008

  • Wine Advocate - R. Parker : 87
  • Salut Bonjour ! : sélection de la semaine (26 March 11)

Millésime 2007

  • Decanter 2010 : 3 stars - Recommended (Nov. 08)

Millésime 2006

  • Wine Spectator : 88 (nov. 08)
  • Vins et Vignobles : 3 stars – Janine Saine (nov. 09)

Millésime 2005

  • International Value Wine Award - Wine access 2008 : 89
    Meilleur rouge 15$ et moins
    Meilleur Malbec
    Meilleur performance : Argentine
  • « Voir » : 87 « Cet excellent Malbec brille pas sa finesse… » -Nick Hamilton
  • Vins et Vignobles : 3 étoiles (July-Aug. 08) « Extra ! » - Janine Saine
  • « Salut Bonjour » : Vin de la semaine !
  • The Gazette : Vin de la semaine ! (12 April 2008) « Un Malbec Argentin à ne pas manquer » -Bill Zacharkiw

Télécharger l'image de la bouteille /étiquette |Imprimer cette page   |Partagez sur :