Kerner - 2016

Prix : 26.55$
Cépage : Kerner  
Caract. : Vin blanc sec  
Code SAQ : 11451974  
Inventaire : Spécialité par lot  
Format : 750 mL 
Degré d'alcool : 13.5% 
Bouteilles/Caisse : 12 

Dégustation :

« Un vin minéral, nerveux, qui caresse le palais avec ses arômes expressifs de fruits ciselés et sa formidable balance. » -A.G. Wine Advocate – R. Parker

Accords mets vins :

Poissons à chair blanche grillés, terrines de poisson ou de légumes, salades estivales, fruits de mer aromatisés, sushi, volaille, veau.

Vinification :

  • Cépage : Kerner 100%
  • Âge des vignes : 5-15 ans
  • Rendement des vignes : 4 ton/ha
  • Irrigation : Goutte-à-goutte
  • Vendange : Manuelle
  • Fermentation  : Cuve inoxydable durant 15 jours
  • Élevage : Cuve inoxydable durant 5 à 8 mois. Élevage sur lies– Vieillit 3 mois en bouteilles.
  • Levure utilisée : Levure naturelle
  • Affinage : Filtré
  • Garde : 3 ans
  • Décanter : Non

Voir la revue de presse


Millésime 2016

  • James Suckling 2017 : 90 points

Millésime 2014

  • Gambero Rosso : 2 bicchieri

Millésime 2013

  • Gambero Rosso : 2 bicchieri

Millésime 2011

  • James Suckling 2013 : 92 points

Millésime 2010

  • Wine Advocate – R. Parker : 89+ points
  • Wine Spectator : 89
  • Gambero Rosso 2012 : 2 Bicchieri

Millésime 2009

  • Wine Advocate –R. Parker : 90 points
  • Gambero Rosso 2011 : 2 Bicchieri

Millésime 2008

  • Gambero Rosso 2010 : 2 Bicchieri
  • Wine Advocate –R. Parker : 89 points

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