Muskateller Troken - BIO - 2019

Cépage : Muskateller  
Caract. : Vin blanc sec  
Prix : 36.50$
Code SAQ :  
Inventaire : Spécialité par lot  
Format : 750 mL 
Degré d'alcool : 12% 
Bouteilles/Caisse : 12 
Certification : Bio  

Dégustation :

Les notes de bergamote et d’herbes fraîches, donne à ce Muskateller un nez élégant, plaisant et sans fioritures. En bouche, une longueur sans fin et un piquant parfait. Léger et frais, avec une acidité décente et un bouquet contenu qui n’est jamais surchargé. Toujours facile de savourer un deuxième verre de ce Muskateller.

Accords mets vins :

Son goût sec typique de Rebholz en fait un accord parfait avec les cuisines asiatiques et méditerranéennes ou en apéritif.

Vinification :

  • Cépage : Muskateller 100 ?% - BIO
  • Âge des vignes : 35 à 46 ans
  • Type de sol : Gravier de grès, moins de terre grasse
  • Irrigation : Aucune
  • Vendange : Manuelle
  • Fermentation :24 heures sur les peaux. Cuve inoxydable durant 2 semaines
  • Élevage : Cuve en acier inoxydable.
  • Levure utilisée : Levures spontanées et sélectionnées
  • Affinage : Filtré
  • Garde : 15 ans et plus
  • Décanter : Non

Voir la revue de presse


Millésime 2019

  • Wine Advocate-R.Parker 2020 : 89 points

Millésime 2017

  • James Suckling : 91 points

Millésime 2016

  • James Suckling : 90 points

Millésime 2015

  • Wine Advocate-R.Parker 2020 : 90 points

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