Allemagne - Hesse Rhénane
Keller
Kirschspiel - 2016
 
distribution SAQ :   11805189
Prix :   $94.75
Format :   750 mL
Taux d'alcool :   13%
btl/cs :   12
Disponibilité :   en stock
 

Cépage :  

Riesling
 

Caractéristiques :  

Vin blanc sec
 

Vinification :  

- Cépage  : Riesling 100%
- Irrigation  : naturelle
- Vendange  : manuelle
- Fermentation  : cuve inoxydable
- Élevage  : cuve inoxydable
- Levure utilisé  : naturelle
- Garde  : 12 ans
- Décanter  : non
 

Dégustation :  

Très sec et droit. Notes floral et d’abricot. Bonne densité. Persistence en bouche.
 

Accord mets vins :  

Accompagne très bien les poissons, les sushis, les fruits de mer, les huîtres, le homard, les viandes blanches (volaille, porc, veau), et le fromage de chèvre.
 

Revue de presse :  

Millésime 2016
  • Wine Advocate- R. Parker  : 93+
 
 
Français |  Accueil |  Nous contacter |  Imprimer cette page |  English